时间记忆:中国古代文化之光——《齐民要术》

发布时间:2025-08-12  浏览次数:10

       《齐民要术》大约成书于北魏末年,中国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,为中国现存最早的一部完整的农书,也是世界农学史专著。全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。


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